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這道點心是半夜做的

我是不是真的太閒了呢  哈哈

睡不著上網查了一下點心類的食物

而剛好又到了拜拜的日子總要做點什麼吧

吃點養生的好了

燕麥養身吧

又剛好看到網友製作的 燕麥糕

材料家裡都有內

動手吧

 

1.材料:燕麥150g 黑糖60g 蓮藕粉65g  熱水450g

2.準備一個深鍋倒入熱水

 

99年12月19日黑糖燕麥糕 (27).jpg 

 

3.加入燕麥片

4.加入黑糖(想吃甜一點的可以增加)

5.均勻攪拌靜置10分鐘讓燕麥充分吸水

6.10分鐘後加入蓮藕粉

 

99年12月19日黑糖燕麥糕 (28).jpg 

 

7.均勻攪拌

8.備一個淺鍋抹點油(臨時做所以沒有玻璃紙)

9.將材料倒入淺盤中

10.表面撒點葡萄乾做裝飾.之後放入電鍋蒸外鍋加一杯半的水

    (也可以加點蔓越莓或是南瓜子之類的)

 

99年12月19日黑糖燕麥糕 (29).jpg

 

11.這是剛蒸好的樣子(此時已是半夜2點了)

12.這是放涼的樣子

 

黑糖燕麥糕點完成

試吃後感想:吃起來超Q的又不甜真好吃  

 

99年12月19日黑糖燕麥糕 (30).jpg 

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    小伶子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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